طاجن كاليمارى بالخلطة على الطريقة الصينية

سهل التحضير
طاجن كاليمارى بالخلطة على الطريقة الصينية

المقادير
كيلو كاليمارى.
أكواب أرز.
2بصلة كبيرة مفرومة.
رأس ثوم مفروم.
3 كوب عصير طماطم.
ملح- فلفل- كمون.
بهارات سمك.
كوب بقدونس – كوب شبت – كوب كسبرة.
زيت نباتي

الطريقة

يحمر البصل في الزيت ويضاف الثوم بعد 5 دقائق، ثم يضاف عصير الطماطم والبهارات ويترك الخليط حتى يتسبك.
يطفئ النار ويضاف الشبت والبقدونس و الكسبرة والأرز ويقلب الخليط جيداً.
يحشي الكاليمارى ويوضع جانبا
توضع الخلطة المتبقية في طاجن و ويوضع الكاليمارى المحشي بشكل رأسي في وسط الطاجن.
يغطى الطاجن ويوضع في الفرن إلى أن ينضج الأرز
يكشف الغطاء ويوضع الطاجن في الشواية إلى أن يصبح الوجه ذهبيا

طاجن كاليمارى بالخلطة على الطريقة الصينية 580590_192785424196566_891732189_n

طاجن كاليمارى بالخلطة على الطريقة الصينية 405972_192785454196563_1632869776_n

» طريقة عمل جمبري بالأناناس على الطريقة الصينية
» }{ همسة لتفعيل السعادة }{ تذكر أن السعادة ليست حظًّا ولا بختا "!" وإنما هى قدرة في داخلك "!" أبواب السعادة لا تفتح إلا من الداخل "!" من داخل نفسك أنت فقط "!" السعادة تأتيك فقط من الطريقة ... التي تنظر بها أنت إلى الدنيا "!" ومن الطريقة التي تسلك ب
» طريقة عمل طاجن الكاليماري
» مقادير طاجن الأرز بالجمبرى
» سمك مقلى على الطريقة المصرية