الداعية جنة الفردوس
السلام عليكم ورحمة الله وبركته
أهلاً ومرحاً أيها الزائر العزيز في منتدى الداعية جنة الفردوس الإيسلامي
نرجو منك أن تشرفنا بنضمامك معنا في المنتدى
اذا كنت منضم معنا فرجاءً سجل الدخول
تحيات الداعية جنة الفردوس
الداعية جنة الفردوس
السلام عليكم ورحمة الله وبركته
أهلاً ومرحاً أيها الزائر العزيز في منتدى الداعية جنة الفردوس الإيسلامي
نرجو منك أن تشرفنا بنضمامك معنا في المنتدى
اذا كنت منضم معنا فرجاءً سجل الدخول
تحيات الداعية جنة الفردوس
الداعية جنة الفردوس
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى اسلامي
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل مافين بالشوكولاتة لايت المقادير

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الداعية جنة الفردوس
Admin
Admin
الداعية جنة الفردوس


عدد المساهمات : 4517
جوهرة : 13406
تاريخ التسجيل : 03/01/2013

طريقة عمل مافين بالشوكولاتة لايت المقادير Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل مافين بالشوكولاتة لايت المقادير   طريقة عمل مافين بالشوكولاتة لايت المقادير I_icon_minitimeالإثنين مارس 11, 2013 10:03 pm


طريقة عمل مافين بالشوكولاتة لايت المقادير

٣٥ غرام شوكولا داكن بنسبة 70% مقطّع الى قطع صغيرة
١ كوب دقيق
١⁄٣ كوب بودرة الكاكاو
٢ بيضة
٢ ملعقة كبيرة سكر ناعم
١⁄٤ كوب زبدة، مذوبة
١⁄٢ كوب لبن زبادي قليل الدسم
١ ملعقة صغيره فانيلا
١ ملعقة صغيره بايكاربونات الصودا
رشة ملح

طريقة التحضير

١. يحمى الفرن على حرارة 170 درجة مئوية.

٢. يمزج الدقيق مع الكاكاو، بيكاربونات الصودا والملح في وعاء.

٣. يوضع السكر والزبدة في وعاء كبير ويُخفق بالخفاقة الكهربائية على سرعة متوسطة لمدة 3 دقائق حتى يمتزجا جيداً.

٤. يضاف البيض والفانيليا ويخفق مجدداً.

٥. يضاف مزيج الدقيق واللبن بالتناوب مع الحرص على البدء والانتهاء دائماً باضافة الدقيق.

٦. تمزج قطع الشوكولا مع المزيج، وتقسم العجينة الى 12 مافن.

٧. يخبز المافن على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 18 دقيقة او الى ان يخرج العود الخشبي من الوسط نظيفاً.

٨. يرفعوا المافن من الصينية، ويبردوا تماماً ثم يرشوا بالسكر الناعم قبيل التقديم.
طريقة عمل مافين بالشوكولاتة لايت المقادير 580699_206448552830253_331061672_nطريقة عمل مافين بالشوكولاتة لايت المقادير 580699_206448552830253_331061672_nطريقة عمل مافين بالشوكولاتة لايت المقادير 580699_206448552830253_331061672_nطريقة عمل مافين بالشوكولاتة لايت المقادير 580699_206448552830253_331061672_n
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://eldaaia-gantelfrdous.yoo7.com
 
طريقة عمل مافين بالشوكولاتة لايت المقادير
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» جاتوه الباوند كيك بالشوكولاتة المقادير
» طريقة عمل شوربة كريمة الفطر بلسان العصفور المقادير
» الدونتس بالشوكولاتة
» محشي البصل المقادير
» صيّاديّة السمك المقادير

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الداعية جنة الفردوس :: اخوات الداعية جنة الفردوس :: مطبخ الداعية جنة الفردس-
انتقل الى: